оброблені фрукти та овочі

В ціну товару повинні входити упаковка, розфасовка та транспортні послуги. При прийомі продукти харчування повинні відповідати вазі, яка зазначена у супровідних документах. За зовнішнім виглядом, запахом, смаком, кольором, консистенцією продукти харчування повинні відповідати наступній характеристиці:Томатна паста 25 % сухих речовин - колір повинен відповідати кольору спілих томатів, консистенція напіврідка, смак кисло-солодкий, гострий, властивий концентрованій томатній пасті із добре вираженим ароматом прянощів та овочів. Не допускається сторонній смак та запах. Без консервантів. Капуста квашена - рівномірно нашинкована, (нарізана смужками не ширше 5мм або подріблена у вигляді часток різної форми не більше 12 мм), без великих частинок кочериги та листя. Не повинна мати видимих ознак плісняви або загнивання. На смак кислувато-солоний, без стороннього присмаку. Огірки солоні - плоди цілі, відповідають ботанічному сорту, не м’яті, не зморщені, без механічних пошкоджень. Масова частка повареної солі в розсолі не більше 2,5-4,5 %, загальна кислотність розсолу у перерахунку на молочну кислоту від 0,6 до 1,4%, загальна маса огірків до загальної маси огірків з розсолом 55%

Заказчик (Проводит закупку)